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    白手起家經營 做百姓最放心食品

    楊會香,女,1971年出生,畢 業于河北財經學院金融系,在體制內有理想的工作。2008年4月, 隨著國有經濟體制改革的推進, 擺在她面前有兩條路,那就是守住 鐵飯碗過上旱澇保收心的安逸生 活,再就是另找他路創業,減輕國家負擔,做出自己的貢獻;她看好 了國家的好政策,看好了發展的新機遇,她選擇了自主創業,走個體 經營的道路,一顯身手;她視個體 經營為光彩之路,是黨和政府的富 民強國之路,要為社會減輕一份負 擔而努力,為此充滿信心。俗話說,萬事開關難,創業之初也走過 不省彎路,白手起家,沒有資金,沒有技術,沒有場地,為了盡快轉型,必須放下“身段”適應新的生 活環境,她曾到外地打工學習積累 經驗,也曾到集貿市場調查了解市 場,當上售買售賣的個體小販,一 點點在努力尋找機遇。

     

    2009年楊會香正式開辦“秦皇 島市海港區建香華昆熟食店”,成 為了一名個體經營者,當初以為小 本生意只要認真去做就一定能有可 觀的收益,但日子一天天過去了, “熟食店”里的生意慘淡,沒有 什么起色,收入保證不了水電、房 租和工資,一度曾維持不下去,好 多人勸說讓她改行做其它行業,會香也一度想打“退堂鼓”。雖然還 不是生意人,對市場缺乏認知,缺乏管理經驗,但必然是接受過高等教育,有一定的工作經驗,凡事必須有一個究竟,不能因此而丟掉夢想和初心。她認為之所以沒顧客、沒生意,肯定是經營上的問題,要想得到顧客和市場,就必須找到問題出在了什么地方?為此還是一個

    “門外漢”的會香,對自己的經營和管理進行觀察研究分析,她發現質量和服務都沒有問題,員工也很敬業,問題出在哪里呢?他去了同行的食品店學習,也買了市場上同類食品借鑒,同時也把自己的食品送給親朋品嘗,從中得到意見的建議,也曾拜師學藝。幾經周折從中發現一些端倪,就是有的消費者,還是貪圖便宜買劣質食品,爭奪了市場份額。彼時的楊會香是去惡意競爭,還是另辟蹊徑,她知道舌尖 上的安全是民生大事,是做人做事 的底線,容不得有半點私心雜念, 而她卻選擇了用讓利和提質來發展自己的品牌,繼續做好自己的良心 食品,最終一定會贏得顧客和市 場。通過誠信的經營方式,可信的 質量保證,加上不斷改進的技術, 她的生意開始了回升,經營走上了正軌。

     

    雖然對癥解決了當前的困難, 要不斷改變品質,提升品牌,才能 有所發展,她從加強內部管理,提 高服務質量入手。據此,她確立了 “人無誠信不立、業無誠信不興、 國無誠信不強”的原則,恪守商業 道德,誠信經商。從改善“熟食 店”的方方面面抓起,在要求員工 技能的同時,她身先士卒,利用閑 余時間給自己充電,不恥下問和同 行溝通了解,找出差距和不足加以 完善。經過一段時間學習和探察, 使“熟食店”的生意逐步有了起色 了。

     

    舌尖上的安全無小事,本著對 社會和國家具有強烈的責任感和擔 當的態度,堅持對自己的食品“鏈 式”追溯保證,即對所有商品的 供應商進行嚴格審核,必須提供衛 生、安全、健康、環保的產品,同時生產加工環節堅持三不原則:不接收不合格品、不制造不合格品、 不流出不合格品,按時按質按量完 成生產任務,所有商品明碼標價, 讓利于消費者,受益于消費者。在 銷售經營過程中做到“五感”,即 顧客進店有舒適感、接待顧客有親 切感、介紹食品顧客有信任感、顧 客品嘗食品有真情感、顧客離店有 留戀感。不斷積淀企業經營理念, 倡導優良的企業文化,始終維護良 好的企業形象;時刻樹立“德為 先、誠為本、一點一滴鑄就誠信” 的服務理念。在受理顧客投訴問題 上,顧客1%的不滿意就等于100%的 不滿意,對顧客提出的要求,及時 給予解決,想顧客之所想,急顧客 之所急。

     

    市場上流行經營的熟食添加防 腐劑和色素,她堅決不用,倡導綠 色食品,帶動同行經營者,不能坑 害人民群眾的利益。并在個私協 會系統中大力宣傳黨和國家經濟體 制改革的方針政策,宣講遵守國家 的政策、法規,維護人民群眾的利 益,維護工商戶的利益。近年來, 她加強對法律、法規的學習,參加 了《衛生法》、《產品質量法》、 《消費者權益保護法》等多部法 律、法規的學習培訓,通過堅持不 懈的努力,積極創先爭優,先后被新華網、人民網、長城網、河北電視臺、河北日報、秦皇島日報、等 諸多媒體報導。受到了各級管理部 門和廣大消費者認可。

     

    她深深體會到,沒有黨的好政 策,沒有黨組織的關心,群眾的大力支持,企業是不會壯大成長的。 多年來她用實際行動幫助他人、回 報社會。積極響應中國個協和河北 省個私協會關于“增加一個就業崗 位”的號召,先后幫助10多人實現 下崗再就業,通過自身努力,實現自我價值。她常說:“一家店不僅 要實現經濟上的發展,更要牢記自 己所承擔的社會責任,回報社會, 服務社會,貢獻社會。”在自己門 店無償為海港區殘疾兒童制作的糕 點提供售賣專柜,用實際行動讓殘疾人走出家庭,走向社會,重新樹 立生活的信心,逢年過節時刻惦念 關愛抗戰老兵的生活,在新冠疫情 抗擊之時,向抗戰在一線工作人員 送去防疫物資,多次參與抗洪,抗震等公益活動。

     

    楊會香先后被秦皇島市精神文 明建設委員會評為“第八屆秦皇島 市道德模范”“2019年度秦皇島市 優秀志愿者”“秦皇島市巾幗抗疫 標兵”“秦皇島十大杰出女性”、 河北省女企業家協會評為“優秀創業女企業家”等榮譽稱號。

     

     

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